محصول قهوه للاشخاص اللي يحبون قهوتهم كلاسيكية ذات قوام قوي ، هنا قهوة بابوا غينيا الجديدة شيمبو العضوية قهوة عضوية من بيت التحميص.
المزرعة: تعاونية سيان للزراعة العضوية (SOAC)
المنطقة: مقاطعة شيمبو، بابوا غينيا الجديدة
الارتفاع: 1350 متر فوق سطح البحر
المعالجة: مغسولة ومجففة تحت الشمس
الايحاءات: شاي فواكه، كركديه، حمضية خفيفة.
محصول جديد من بابوا غينيا الجديدة وبالتحديد من منطقة تشوافي المشهورة بتربتها البركانية، تناسب اجواء الشتاء الصباحية بتركيبتها العضوية وقوامها الغني بلمحات حمضية خفيفة كما في التفاح.
تزرع هذه القهوة بطريقة عضوية بجهود تعاونية سيان للزراعة العضوية، تصل هذه القهوه للسوق العالمي عن طريق العلاقات التجارية المباشرة وتهتم تعاونية سيان للزراعة العضوية بتحسين حياة المزراعين ومساعدتهم في اصدار شهادات الزراعة العضوية والمشاريع المجتمعية التي
تعزز المساواة المجتمعية والحصول على حق التعليم.
